Une injection de vitamine C implique l'introduction directe de vitamine C dans l'organisme, soit par voie intraveineuse (dans la circulation sanguine), soit par voie intramusculaire (dans le tissu musculaire). 

Cette méthode vise à fournir une dose de vitamine C plus élevée que celle qui peut être obtenue par l'apport alimentaire ou les suppléments oraux.